Happy Monday!
This week is the last stretch before halloween and with the pandemic hitting most of us again it’s pretty clear that it won’t be the same this year. But no one said we were not allowed to have some fun at home tho. I have some perfect spooky treats/meals for you coming all week long starting with these smoky maple carrot mummy.
I’m convinced that even if we all have to stay home we can still make halloween a fun and spooky day just as it should be. After-all, we just have to be a little creative with what we are going to do. The first idea is to prepare a spooky halloween feast for your family. The table will be filled with disgusting looking and/or spooky things to eat that will bring the festivity to life. No need to be an artist to do so don’t worry since just the colours themselves can turn a meal from normal to spooky.
These little mummy are an healthier version of the classic sausage mummy and taste just as delicious if not better. They are marinated in a smoky maple sauce that gives them such a nice flavour that you won’t miss the sausage in there. I like to serve mine with a side of ketchup as a dip for some bloody like dip. They are easy to make and kids or adults will enjoy them I can guarantee you that.
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Bon lundi!
Cette semaine est la dernière période avant Halloween et avec la pandémie qui frappe la plupart d’entre nous, il est assez clair que ce ne sera pas la même chose cette année. Mais personne n'a dit que nous n'avions pas le droit de nous amuser à la maison. J'ai des recettes de gâteries/repas "spooky" parfaits pour vous à venir toute la semaine en commençant par ces momies de carottes à l'érable fumées.
Je suis convaincu que même si nous devons tous rester à la maison, nous pouvons toujours faire d’Halloween une journée amusante et effrayante, comme il se doit. Après tout, nous devons juste être un peu plus créatifs avec ce que nous allons faire. Une première idée est de préparer un festin d'halloween effrayant pour votre famille. La table sera remplie de choses dégoûtantes et / ou effrayantes à manger qui donneront vie à la fête. Pas besoin d'être un artiste pour le faire, ne vous inquiétez pas, car seules les couleurs elles-mêmes peuvent transformer un repas de normal à effrayant.
Ces petites momies sont une version plus saine de la momie à la saucisse classique et ont un goût tout aussi délicieux sinon meilleur. Ils sont marinés dans une sauce fumée à l'érable qui leur donne une si belle saveur que vous ne manquerez pas la saucisse là-dedans. J'aime servir les miennes avec un à côté de ketchup pour une trempette sanglante. Elles sont faciles à préparer et les enfants ou les adultes les apprécieront, je peux vous le garantir.
